アサツキをメインにしたサッパリ酢味噌和えを作ってみました。シャキシャキ感がとても美味しくて、一品料理として日本酒や焼酎にも合います。
春の野菜、ブロッコリーをエビと併せたお手軽サラダを作ってみました。それぞれの食材が立っていて、色々な食感が楽しめるサラダです。
冬の定番野菜の1つ、ハクサイで餃子を作ってみました。ご飯のおかずでも、お酒のおつまみでも、何でもOK。みんな大好き!混ぜて焼くだけの定番レシピです。
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